sexta-feira, 22 de março de 2013

PAVÊ DE PÁSCOA

Pensando no próximo domingo...

  • Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de margarina sem sal
2 gemas passadas na peneira
1 cálice de licor da sua preferencia
1 lata de creme de leite sem soro
300 g de chocolate em pó
500g de bolacha de leite ou maisena
1/2 xicara de leite

  • Modo de preparo:
Coloque na batedeira a margarina (em temperatura ambiente), as gemas, o leite condensado e o licor.
Bata bem até aumentar de volume, acrescente o chocolate em pó, o leite e bata mais. Por ultimo coloque o creme de leite sem soro. Com a msitura pronta, monte o pavê por camadas de bolacha e creme, sendo a ultima camada de creme.
Na decoração use sua imaginação. Eu costumo colocar raspas de chocolate e cerejas em calda.
Passe o plastico filme na forma e leve a geladeira no minimo umas 4h antes de servir.
Espero que gostem! ;)

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