Ingredientes:
1 lata de creme de leite
200g de chocolate ao leite
4 gemas
4 claras em neve
3 colheres de açucar
Modo de preparo:
Em uma panela em banho-maria aqueça o creme de leite com o chocolate picado, mexendo até ficar um creme homogeneo. Acrescente a essa mistura as gemas batidas e por ultimo lentamente as claras em neve já com o açucar. Coloque em taças individuais, leve para gelar no minimo 6 horas antes de servir. Decore como preferir com raspas de chocolate, confeitos, granulado ou outros.
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